İçecekler için Trehaloz Tatlandırıcı Toz 99-20-7 Şeker ve Ekmek

İçecek, Şeker ve Ekmek İçin Doğal Tatlandırıcı Trehaloz Trehaloz Fiyatı

Mikoz veya tremaloz olarak da bilinen trehaloz, iki α-glukoz birimi arasındaki α,α-1,1-glukozit bağı tarafından oluşturulan doğal bir alfa-bağlı disakkarittir. 1832'de HAL Wiggers, bir çavdar ergotunda trehalozu keşfetti ve 1859'da Marcellin Berthelot, onu yabani otların yaptığı bir madde olan trehala manna'dan izole etti ve ona trehaloz adını verdi.
Bakteriler, mantarlar, bitkiler ve omurgasız hayvanlar tarafından sentezlenebilir.Bitkilerin ve hayvanların uzun süreli kuruma sürelerine dayanma yeteneği olan anhidrobiyoz ile ilişkilidir.
Yüksek su tutma özelliğine sahiptir ve gıda ve kozmetikte kullanılır.Şekerin, iç hücre organellerini etkili bir şekilde yerlerine ayırarak bozulmasını önleyen bir jel faz ascell dehidrat oluşturduğu düşünülmektedir.Rehidrasyon daha sonra normal hücresel aktivitenin, normalde bir dehidrasyon/rehidrasyon döngüsünü takip edecek olan büyük, ölümcül hasar olmadan devam etmesine izin verir.
Trehaloz, bir antioksidan olma avantajına sahiptir.Eskiden trehalozun çıkarılması zor ve maliyetli bir süreçti, Trehaloz şu anda geniş bir uygulama yelpazesi için kullanılmaktadır.

İşlev:

1. İstikrar ve Güvenlik
Trehaloz, en kararlı doğal disakkarit türüdür.İndirgenme özelliği olmadığı için ısıya, asit ve alkaliye karşı çok iyi stabiliteye sahiptir.Amino asitler ve proteinlerle bir arada bulunduğunda, ısıtılsa bile Maillard reaksiyonu oluşmaz ve ısıtılması veya yüksek sıcaklıklarda saklanması gereken yiyecek ve içecekleri tedavi etmek için kullanılabilir.Trehaloz insan vücuduna girer ve ince bağırsakta trehalaz tarafından iki molekül glikoza parçalanır ve daha sonra vücudun metabolizması tarafından kullanılır.Önemli bir enerji kaynağıdır ve insan sağlığı ve güvenliği için faydalıdır.
2. Düşük nem emilimi
Trehaloz ayrıca düşük nem emme özelliklerine sahiptir.Trehaloz, bağıl nemin %90'ın üzerinde bir aydan fazla olduğu bir yere yerleştirilirse, trehaloz nemi çok zor emecektir.Trehalozun düşük higroskopikliği nedeniyle, bu tür gıdalarda trehaloz uygulanması gıdanın higroskopikliğini azaltabilir, böylece ürünün raf ömrünü etkin bir şekilde uzatabilir.

4. Biyolojik makromoleküllerin ve organizmaların spesifik olmayan korunması
Trehaloz, organizmaların dış ortamdaki değişikliklere tepki olarak oluşturduğu ve organizmayı zorlu dış ortamlara karşı koruyan tipik bir stres metabolitidir.Aynı zamanda, trehaloz organizmalardaki DNA moleküllerini radyasyonun neden olduğu hasarlardan korumak için de kullanılabilir;eksojen trehaloz ayrıca organizmalar üzerinde spesifik olmayan bir koruyucu etkiye sahiptir.Koruyucu mekanizmasının genellikle, vücudun su moleküllerini güçlü bir şekilde bağlayan trehaloz içermesi ve bağlı suyu membran lipidleri ile paylaşması veya trehalozun kendisinin, membrana bağlı suyun bir ikamesi olarak işlev görmesi, böylece biyolojik membranların ve membran proteinlerinin denatürasyonunu önlemesi olarak kabul edilir.Beklemek.

Başvuru:

1. Kozmetikte, Yarı Otomatik PET Şişe Şişirme Makinesi Şişe Yapma Makinesi Şişe Kalıplama MakinesiPET Şişe Yapma Makinesi, her şekilde PET plastik kaplar ve şişeler üretmek için uygundur.
2. Tıpta, kan ürünleri, aşılar, hücreler, doku ve diğer biyolojik olarak aktif maddelerin stabilizatörü olarak plazma proteinlerine alternatif trehaloz başarıyla uygulanmaktadır.Sadece normal sıcaklık koşullarında kuru depolama değil, daha da önemlisi, Dünya Sağlık Örgütü'ne büyük önem vererek, hepatit B, AIDS ve diğer ölümcül hastalıkların kandan kaynaklanan kirliliğin yayılmasını önleyebilir.
3. Gıdalarda, gıda katkı maddeleri ve tatlandırıcılar olarak trehaloz, %22'nin üzerindeki konsantrasyonlarda sakarozun tatlılığına yaklaşık %45 sahiptir, Tatlılığı azaltabilir, tatlıyı optimize edebilir ve lezzeti iyileştirebilir.

Bizimle hoş iletişiminizi ve işbirliğinizi dört gözle bekliyoruz

servisimiz

1. Yüksek kalite ve rekabetçi fiyat.
2. Değerlendirmeniz için ücretsiz örnek.
3.Tüm bitki özleri %100 doğaldır.
4. DHL, TNT, UPS, FEDEX, EMS ile güçlü bir işbirliğimiz var.Veya kendi nakliye ileticinizi de seçebilirsiniz.
5. Numunelerden sonra test için deneme siparişi mevcuttur.
6. Her aşamada size tüm bilgileri önceden bildireceğiz.
7.Paketleme, alıcıların özel isteğine göre düzenlenebilir.
8. Kendi fabrikamız var, kalite çok sıkı bir şekilde kontrol edilebilir.
9. Amacımız: Size en iyi kaliteyi, en iyi hizmeti, en iyi teslimatı sağlamak.

SSS

S1.MOQ nedir?

A: Farklı ürüne dayanmaktadır.Kimisi 10g kimisi 1 ton.Lütfen satıcımıza danışmaktan çekinmeyin.

S2.Nakliye süresi nedir?

A: Stokta varsa, hemen göndeririz.FeDex tarafından size 10 gün olacak.

S3.Minimum sipariş miktarından daha azına ihtiyacım olursa, bu mümkün mü?

C: Evet.MOQ'dan az ise.fiyat, minimum sipariş miktarından 5% daha fazla olacaktır.Farklı ürüne dayanmaktadır.Lütfen satıcımıza danışmaktan çekinmeyin.

S4.Ücretsiz numune sağlayabilir misiniz?

C: Genellikle mümkündür.Farklı ürüne dayanmaktadır.Lütfen satıcımıza danışmaktan çekinmeyin.

S5.Ürün nasıl saklanır?

C: Serin ve kuru bir yerde saklayın.İyi kapatılmış kaplarda olmalıdır. Raf ömrü 2 yıldır.

S6: Ana ödeme yönteminiz nedir?

A: T/T, batı birliği, para gram, çevrimiçi sipariş verin.