 |
|
|
|
|
Ürün ayrıntıları:
Ödeme & teslimat koşulları:
|
| Şartname: | %95 | CAS Numarası: | 58-86-6 |
|---|---|---|---|
| Test metodu: | HPLC | Seviye: | Gıda sınıfı |
| Başvuru: | Gıda Katkı Maddesi | Renk: | Beyaz toz |
| Tip: | tatlandırıcılar | Örneklem: | Mevcut |
| Vurgulamak: | XOS Tatlandırıcı Tozu,Xylooligosaccharides Tatlandırıcı Tozu,Yüksek Saflıkta 58-86-6 |
||
Tatlandırıcı Usp D-ksiloz gıda sınıfı toz Gıda Katkı Maddeleri 58-86-6
Ksilooligosakkaritler (XOS), bifidobakterilerin çoğalması için en güçlü polisakkarit çeşitlerinden biridir.Etkinliği diğer polisakkaritlerin yaklaşık 20 katıdır.İnsan gastrointestinal sisteminde ksilo-oligosakkaritleri hidrolize edecek hiçbir enzim yoktur, bu nedenle doğrudan kalın bağırsağa girebilir ve çeşitli organik asitler üretirken bifidobakterilerin çoğalmasını teşvik etmek için tercihen bifidobakteriler tarafından kullanılır.Bağırsak PH değerini düşürür, zararlı bakterilerin büyümesini engeller ve bağırsakta probiyotiklerin çoğalmasını sağlar.
Ksilitol umut verici bir tatlandırıcıdır ve glikoz ve sakaroz için mükemmel bir ikamedir.L-Arabinose, tatlı tadı ve erime noktası 154-158 ℃ olan beyaz kristal tozdur.Suda ve gliserolde kolayca çözünür, etanolde az çözünür ve eterde çözünmez.Isı ve asit koşullarında oldukça kararlıdır.Düşük kalorili tatlandırıcı olarak, Amerikan Gıda ve İlaç Denetleme Bürosu ve Japonya Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı tarafından sağlıklı gıda katkı maddesi olduğu onaylanmıştır.Ayrıca, Çin Sağlık Departmanı tarafından yeni kaynak gıda olarak yetkilendirilmiştir.
| Ürün adı | Ksilo-oligosakkarit %70 |
| Kalem | GB/T35545-2017 |
| Dış görünüş | Beyaz veya açık sarı toz, görünür kirlilikler olmadan. |
| XOS2-7 içeriği (kuru bazda),% | ≥70.0 |
| XOS2-4 içeriği (kuru bazda), % | ≥50.0 |
| Suçlu,% | ≤5.0 |
| Kül,% | ≤0.3 |
| pH | 3.5- 6.0 |
| Arsenik(As),mg/kg | ≤0.5 |
| Kurşun(Pb),mg/kg | ≤0.5 |
| Toplam Plaka Sayısı,CFU/g | ≤1500 |
| Toplam Koliform,CFU/g | ≤30 |
| Kalıp, CFU/g | ≤25 |
| Maya, CFU/g | ≤25 |
| Salmonella(25/g) | Algılanmadı |
| Staphylococcus aureus(25/g) | Algılanmadı |
Başvuru
1. Fonksiyonel gıda bileşeni olarak ksilo-oligosakkaritler geniş bir uygulama alanına sahiptir.Genel sağlık gıdaları ve özel popülasyonlara yönelik gıdalar için geliştirilebilirler.Özel gıdalar açısından ise şeker hastalığı, hipertansiyon, obezite, damar sertliği ve diş çürükleri olan hastalarda şeker ikamesi olarak kullanılabilir.Sofralık yemeklere, keklere, çeşnilere, tatlılara ve şekerlemelere ihtiyacını karşılamak için eklenebilir.Ayrıca, sağlığı korumak için içecekler, sakız ve diğer atıştırmalık yiyecekler gibi modaya uygun tüketim malları olarak da kullanılabilir.
2. Ksilo-oligosakkaritlerin asit ve termal stabilitesi, asidik içeceklerde bariz avantajlara sahip olmasını sağlar.Bifidobakterilerin son derece seçici çoğalmasına ek olarak, ksilo-oligosakkaritler ilavesi, aynı zamanda, besleyici ve sağlıklı olan içeceğe düşük şeker ve düşük kalorili özellikler kazandırabilir.Çift değer, ürün işlevinin yükseltilmesine yardımcı olun.
3.Xylooligosaccharide, bağırsakta yararlı bakterilerin çoğalmasını teşvik etme, bağırsak patojenik bakterileri adsorbe etme, bağışıklığı iyileştirme işlevine sahip yeni bir yem katkı maddesi türüdür.Domuz yemi, kanatlı yemi, geviş getiren hayvan yemi ve suda yaşayan hayvan yemlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
İşlev
1.Gastrointestinal yönler: kolon mikroorganizmalarının seçici fermantasyonu, kısa zincirli yağ asitlerinin artan konsantrasyonları, bağırsak PH'sının azalması ve nihayetinde minerallerin çözünürlüğünün artması.
2.Hücre yönü: kalsiyum bağlayıcı protein D9k'nin ekspresyonunu arttırır ve böylece kalsiyum difüzyon kanallarını aktive eder.
3.Xylooligosaccharides ve laksatif: Xylooligosaccharides probiyotikler vücut koordinasyonunu geliştirir, mikro çevre, bakteriler büyüme sürecinde asidik maddeler üretir.
İlgili kişi: admin
Tel: +8618189204313
