|
Ürün ayrıntıları:
Ödeme & teslimat koşulları:
|
Çeşitlilik: | pektinaz enzimi | Biçim: | Pudra |
---|---|---|---|
CAS Numarası: | 9032-75-1 | Ambalajlama: | Davul, Plastik Kap, Vakum Paketli |
MF: | C18H37N(CH3)2 | Dış görünüş: | Beyaz toz |
ADEDI: | 1 kg | Raf ömrü: | 2 yıl |
kullanım: | Gıda Katkı Maddeleri | COA: | Mevcut |
Vurgulamak: | 9032-75-1 Meyve Suyu Pektinaz Enzim,Pektinaz Enzim Saf Bitki Özleri,Gıda Sınıfı Suyu Pektinaz Enzim |
Gıda Sınıfı Meyve Suyu Pektinaz Enzimi Saf Bitki Özleri
Pektinaz enzimi, bitki hücre duvarlarının merkezi bir bölümünü parçalayan bir enzim grubudur.Enzimler, reaksiyon hızını hızlandıran proteinlerdir.Bu enzimler, meyve suyu ve şarap yapım endüstrilerinin her yerde bulunan bir parçasıdır.Pektik enzimler olarak da bilinirler ve hayvanların yemlerini daha iyi sindirmelerine yardımcı olmak için hayvan yemine eklenirler.Ayrıca sindirime yardımcı olmak için insanlar için besin takviyesi olarak satılırlar.
Ürün adı | Pektinaz Enzimi |
Dış görünüş | Kırık beyaz ila açık sarı toz |
Seviye | Gıda sınıfı |
Şartname | 30.000u/g-500.000.000u/g |
1) Hayvan yemine pektinaz eklenir;
2) Gıda ve şarap yapım endüstrileri, solüsyonları berraklaştırmak için sıklıkla bu enzimleri nişastayı parçalayan amilaz ile birlikte kullanırlar;
3) Pektinaz Enzimi aynı zamanda meyvenin hamur haline getirilmesi ve daha sonra verimi arttırdığı bulunduğu için suyunun çıkarılması için ekstrakte edilmesi durumunda da kullanılır;
4) Gıda endüstrisindeki pektik enzimlerin diğer kullanımları arasında, meyve kabuklarını yumuşatarak soyulmalarını kolaylaştırmak ve kahve ve çayı fermente etmek yer alır.
İlgili kişi: admin
Tel: +8618189204313