Gıda Sınıfı Saf Bitki Özleri Sukraloz Tatlandırıcı CAS 56038-13-2

Tatlandırıcı Gıda Garde Sukraloz Tatlandırıcı Saf Bitki Özleri

insen tarafından sağlanan Sukraloz Tatlandırıcı, sıfır kalorili şeker ikamesi yapay tatlandırıcıdır.Avrupa Birliği'nde E numarası (katkı kodu) E955 olarak da bilinmektedir.Insen Sukraloz sakarozdan (sofra şekeri) yaklaşık 600 kat, sakarinden iki kat ve aspartamdan 3,3 kat daha tatlıdır.Aspartamın aksine, ısı altında ve geniş bir pH aralığında kararlıdır ve fırıncılıkta veya daha uzun raf ömrü gerektiren ürünlerde kullanılabilir.

daha fazla ürün...

 

 

Teknik özellik:

Öğe	Standart	Sonuçlar
Dış görünüş	Beyaz toz	Gereksinimi karşılayın.
Tahlil (kuru bazda)(%)	98.0~102.0	99.65
Özel rotasyon	+84.0°~+87.5°	+86.54°
Su (%)	≤2.0	0,16
artık tutuşma (%)	≤0,7	0.04
Arsenik(As)	<1ppm	Gereksinimi karşılayın.
Kurşun(Pb)	<1ppm	Gereksinimi karşılayın.
Ağır metal (Pb olarak)	<10ppm	Gereksinimi karşılayın.
Metanol (%)	<0,1	Gereksinimi karşılayın.
hidroliz ürünleri	Gereksinimi karşılayın.	Gereksinimi karşılayın.
İlgili maddeler	Gereksinimi karşılayın.	Gereksinimi karşılayın.

Fonksiyonusukraloz:

1) Yüksek tatlımss, şeker kamışından 600-650 kat tatlılık:

2) Kalori yok, kilo vermeye yol açmadan

3) Şeker gibi saf tatlar ve ağızda hoş olmayan bir tat bırakmaz

4) İnsan vücudu için kesinlikle güvenlidir ve her tür insan için uygundur.

5) Diş çürümesine veya diş plağına yol açmadan

6) İyi çözünürlük ve mükemmel stabilite

 

Uygulamasukraloz:

1. Sukraloz içeceklerde kullanılabilir: gazlı ve gazsız içecekler, meyve-suyu ve meyve şurubu, yoğurt vb.
2. Sukraloz, yiyeceklerde kullanılabilir: sıcak ve soğuk çikolata ve içecek karışımları ve hazır tatlı, dondurulmuş yenilik ve tatlı.
3. Sukraloz sakız, haşlanmış tatlı, nane, çikolata, sakız ve jöle vb.
4. Sükraloz farmasötikte kullanılabilir: tablet, şekersiz şurup, toz karışım ve efervesan tablet vb.

SSS: